想要輕鬆體驗好身材的人，可以用以下的方式來享用減醣綠拿鐵！很多人這樣嘗試一個月後，就輕鬆瘦下3～4公斤喔！

★綠拿鐵瘦身這樣喝：
1. 早餐喝減醣綠拿鐵。
2. 午、晚餐盡量避開精緻澱粉（三白：白飯、白麵、白麵包）、含糖的食物、加工食品、零食，但依然要注意多攝取深綠色蔬菜、優質蛋白質補充營養，尤其是晚餐絕對不吃含醣量高的食物。
3. 若是還是有飢餓感，隨時可以增加一杯綠拿鐵增加飽足感，吃飽了才不會想要亂吃東西。

★什麼人適合綠拿鐵？
‧忙碌的上班族：上班族午、晚餐時常隨意一碗麵、滷肉飯甚至一碗泡麵就打發了！實際上這些餐食的營養通常比較不足，綠拿鐵就是一個方便補充營養的好選擇，讓自己補充豐富的營養素，有了好的身體、充足的體力，才能面對工作上的挑戰！
‧課業壓力大的學生：學生課業壓力大，一般外食的餐盒通常為了能吃飽而飯量較多，較難兼顧營養均衡。我會建議如果家中有面對考試壓力的學生，可以一天一杯綠拿鐵，補充豐富的營養、膳食纖維！營養充足精神自然好，學習效率提升之後，更容易得到好表現！
‧素食者：素食者最常忽略的就是好油的攝取，透過我特別為亞洲人設計的好油綠拿鐵，讓營養能充分吸收，並維持身體荷爾蒙的合成以及修復，讓你吃得更健康有活力。
※若是可以聰明地利用不同食材的屬性來製作各式綠拿鐵，其實大人小孩或是長輩都很適合喝！

★製作綠拿鐵的貼心提醒
‧食材選擇：建議挑選無農藥、自然農法生產的蔬果與食材。畢竟大部分食材只有簡單川燙，避免農藥或是化學藥劑殘留對身體的危害。
‧挑選當地當季食材：不同時令生長的蔬菜就是適合當季的食物，而且當季的蔬菜種植較為輕省，不需要過多的農藥或是肥料，最重要的是價格實惠新鮮，是綠拿鐵材料的首選。
‧清洗要確實：蔬菜水果最好用流動清水沖洗1～2分鐘，也可以加一點鹽稍微浸泡5～10分鐘再以清水沖淨。
‧不習慣生食蔬菜的人可以川燙：川燙可以解決蟲卵、或是不乾淨的問題，也可以讓食材變軟，果汁機打的更細緻會更好入口。
‧少量多次購買：種子、堅果類的食材含有豐富油脂與營養素，但因為有油脂氧化與變質的問題，還是建議大家買小包裝，趁新鮮盡快用完。
希望大家都可以透過親手製作各式減醣綠拿鐵，得到更輕鬆、健康的美好生活。

食譜1：花椰菜酪梨綠拿鐵

抗癌聖品綠花椰和酪梨的搭配，永遠是我推薦給初次嘗試綠拿鐵的朋友的首選，酪梨創造自然的濃郁感，加上風味清爽的花椰菜，一定可以顛覆你對綠拿鐵的看法。

★材料：
花椰菜…100g
酪梨…35g
松子…10g
酥油…20g（可以自己做或是用奶油替代）
鹽、胡椒…適量

★作法：
1. 花椰菜燙熟，加入酪梨、松子、酥油、鹽、胡椒，再加熱水至總容量350ml。
2. 攪打兩分鐘即完成。

食譜2：青江菜胡蘿蔔綠拿鐵

青江菜鈣含量高，也有深色蔬菜中豐富的維生素C、β-胡蘿蔔素與葉酸，對眼睛很好，特有的硫化物更是抗氧化的好幫手。胡蘿蔔含有很高的纖維素及硒元素，並富含維他命B1、維他命B2、維他命B6、維他命C、β-胡蘿蔔素等，只要是有脂溶性維生素都適合加熱以及與油一同烹調，會讓營養吸收效率更好唷！

★材料：
青江菜…75g
胡蘿…蔔50g
奇亞籽…10g
橄欖油…20
鹽、胡椒…適量

★作法：
1. 青江菜、胡蘿蔔燙熟，加入奇亞籽、橄欖油、鹽、胡椒，再加入熱水至總容量350ml。
2. 攪打兩分鐘即完成。

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