大家一定聽過「痛風鍋」這個料理,主打澎湃的用料,讓大家吃了很幸福,但也可能會招來痛風危機喔!痛風是一種急性關節炎,發作時會使關節腫痛且發熱難耐,這種痛不欲生的感覺,著實在令人相當痛苦…該如何調整日常飲食,有效減少痛風發作?來聽聽余朱青營養師怎麼說!
很多痛風病友關心的問題,平時很注重飲食,不菸、不酒、也不吃海鮮,但是尿酸依然偏高,痛風還是會發作,為什麼呢?照護線上醫師團隊-蘇勤方醫師(過敏免疫風濕科)指出,尿酸超標時要從兩個方向來思考,一個是身體產生的尿酸太多,一個是身體排出的尿酸太少。這次他來告訴大家關於痛風的疑問,破解大家心中對痛風的迷思。