你有聽過生酮飲食嗎?生酮飲食是一種採取脂肪高量、蛋白質中量、碳水少量的飲食法,近幾年躍升成為非常受歡迎的體重控制方式。到底生酮飲食是什麼、什麼人適合吃,對身體有什麼影響呢?底下由白映俞醫師,為大家來解答關於生酮飲食的各種疑問!
低醣生酮飲食是一種「高脂肪、低碳水化合物、適量蛋白質」的飲食方式,因此除了肉類之外,攝取優質蛋白海鮮也很重要喔!韓國低醣生酮料理研究家,公開優質蛋白海鮮食譜,酮學們快學起來吧!