近幾年生酮飲食相當熱門,連帶與生酮相關的飲食都讓人趨之若鶩,像是防彈咖啡、防彈膠囊等等。但許多人都不了解生酮飲食的吃法與風險,因此不乏有新聞報導吃生酮飲食、喝防彈咖啡出問題,而最近的新聞更指出有人喝了防彈咖啡而中風!到底為什麼會這樣呢?底下由林世航營養師為我們解析。
減肥瘦身是永遠不退流行的議題,生酮飲食具有快速瘦身的功效,再加上去年有網紅拍了數支影片,指出自家長輩吃了生酮飲食後,糖尿病就大幅改善,讓生酮飲食迅速紅翻天!但生酮飲食真的這麼好嗎?是完全無副作用的飲食嗎?甚至有許多人根本吃錯了!就讓我在這次的專欄和大家說清楚吧!