如果你想跟著花花老師體驗輕鬆的7日生酮，請你要準備2個東西，第1個東西就是隨身的果汁機，最好是随身的，因為你出去的時候都可以來使用。第2個部分要準備好油，例如橄欖油、各式各樣好的冷壓初榨橄欖油、亞麻仁油（Omega3的亞麻仁油）、草飼奶油。準備好這些東西之後，就可以跟著花花老師來體驗這個輕鬆7日生酮。

7天瘦3公斤的生酮菜單怎麼吃？

1. 早餐喝：火箭飲料
什麼是火箭飲料呢？就是無糖的任何飲料，無糖的包含咖啡、紅茶、綠茶，甚至你想要用青草茶或仙草茶都可以，加上各式各樣的好油，把它打成乳化的狀態，這個就是你的早餐。

2. 午餐喝：生酮綠拿鐵
很多人吃生酮飲食之後，都沒有注意到均衡的營養攝取，也因為這個樣子，花花老師特別設計了生酮綠拿鐵，讓你把各式各樣好的蔬菜，甚至說你可以加一點點好的優質碳水化合物在裡面，然後加著油一起打。

為什麼要加入油一起打呢？其實碳水化合物我們每天還是可以攝取5%到8%，那你單吃這個碳水化合物是會刺激胰島素的，可是我們會在這個生酮綠拿鐵裡面加上很多好油，加上油之後它就會降低對胰島素的刺激，也因為這樣可以讓你攝取到好的營養，然後又不刺激胰島素。

3. 每天吃好吃飽為原則！
這個部份就最簡單了，請大家每天記得一件事情，就是吃飽吃好就好了。很多生酮書都告訴你可能要下載各式各樣的APP來計算你每天的熱量，但我發現這件事情對很多朋友來非常困難，因為你買了一碗菜的時候，你不會知道這碗菜是用多少克的青菜去炒的，你也不知道他是加了多少的油去炒，就導致很多人沒有辦法開始執行生酮飲食。所以花花老師想了很久，終於想到一個最簡單的方法，讓大家可以輕鬆執行。

「你每天要記得一件事情：你要吃2碗的肉、4碗的青菜、1碗的配菜」

掌握2比4比1原則，吃飽又吃好！

★肉品（2碗）：就是選五花肉、牛小排、鮭魚、各式各樣蛋白質的部份，高蛋白動物性蛋白質，甚至雞蛋也可以在這裡。

★青菜（4碗）：建議都找深綠色的青菜，像是菠菜、莧菜、綠花椰之類。這樣的深綠色蔬菜要吃到4碗。

★配菜（1碗）：例如你在吃自助餐的時候可能會看到的，像是洋蔥炒蛋、紅蘿蔔炒蛋，甚至是豆干、海帶這類你平常會很愛吃的東西，記得不要超過1碗的份量。

記得這個比例，就是2比4比1的比例，你每天記得要吃飽這麼多的東西，那為什麼要讓你吃飽呢？因為吃飽了，才不會想要亂吃東西！我們很多的朋友開始體驗的時候會說，這麼多東西我真的吃不完， 然後他很盡力的吃完之後，他會跟我說「花花老師，我現在看到碳水化合物甚至看到甜點，都不想吃了」。因為這個時候你的身體是處在飽足的狀態，你就不會想要亂吃東西，就可以很輕鬆的體驗生酮飲食！


歡迎大家到「健康制作所」找健康，透過改變飲食方式，成為理想中的自己 ！

常常好食｜健康制作所
營業時間：
　-週一至週五 10:00-20:00
　-週六 週日 10:00-18:00
・控醣健康餐盒 週一至週五 11:00-14:00
・低碳輕食果昔 週一至週五 10:00-20:00 假日 11:00-18:00
地址:台北市大安區信義路二段130號（東門捷運站3號出口步行1分鐘）
電話:(02) 2358-2356
官網:www.healthydiet.com.tw
臉書::https://www.facebook.com/HealthyDietGoodFood/

輕鬆生酮3餐大公開！

★輕鬆生酮早餐：火箭飲料
材料：草飼奶油50g、伯爵茶

首先我們把泡好的熱伯爵茶倒進杯子裡，接下來將奶油放入伯爵茶裡面，用果汁機把它打到乳化就可以了。

★輕鬆生酮午餐：生酮綠拿鐵
材料：花椰菜、酪梨、堅果、芹菜、亞麻仁油、橄欖油、海鹽

先將西洋芹切成小塊，取下幾朵花椰菜、切下一小塊酪梨來使用，再把所有材料放入果汁機，最後倒進熱水就完成。

★輕鬆生酮晚餐：五花炒酸白菜+香薑木耳絲+鵝油香蔥菠菜
材料：五花肉、酸白菜、蒜、菠菜、鵝油香蔥、薑、黑木耳、醬油

1. 五花肉炒酸白菜：
把酸白菜、五花肉切絲後，五花肉放進鍋子裡面煎到焦黃才翻面，放入蒜頭炒香，把五花肉炒到大約9分熟。放入酸白菜炒香，把豬肉和酸白菜拌炒在一起即完成。

2. 香薑木耳絲：
把薑切絲、木耳切成絲，加進適量的橄欖油一起放入鍋裡拌炒，炒熱之後嗆下醬油就完成了。

3. 鵝油香蔥菠菜
菠菜切段後放進鍋子裡面，煮到菠菜變成深綠色夾起來，再加進1匙的鹽，把鵝油香蔥倒進來並攪拌均勻就完成。



★肉品（2碗）：就是選五花肉、牛小排、鮭魚、各式各樣蛋白質的部份，高蛋白動物性蛋白質，甚至雞蛋也可以在這裡。

★青菜（4碗）：建議都找深綠色的青菜，像是菠菜、莧菜、綠花椰之類。這樣的深綠色蔬菜要吃到4碗。

★配菜（1碗）：例如你在吃自助餐的時候可能會看到的，像是洋蔥炒蛋、紅蘿蔔炒蛋，甚至是豆干、海帶這類你平常會很愛吃的東西，記得不要超過1碗的份量。

記得這個比例，就是2比4比1的比例，你每天記得要吃飽這麼多的東西，那為什麼要讓你吃飽呢？因為吃飽了，才不會想要亂吃東西！我們很多的朋友開始體驗的時候會說，這麼多東西我真的吃不完， 然後他很盡力的吃完之後，他會跟我說「花花老師，我現在看到碳水化合物甚至看到甜點，都不想吃了」。因為這個時候你的身體是處在飽足的狀態，你就不會想要亂吃東西，就可以很輕鬆的體驗生酮飲食！

7日輕鬆生酮原則謹記：每天吃2碗肉、4碗菜、1碗配菜！

想要跟著花花老師一起體驗7日生酮的朋友們，希望大家每天要吃好吃飽，當你吃飽之後就不會想要再貪嘴，也不會想要亂吃東西，就可以輕鬆的體驗生酮飲食了。


歡迎大家到「健康制作所」找健康，透過改變飲食方式，成為理想中的自己 ！

常常好食｜健康制作所
營業時間：
　-週一至週五 10:00-20:00
　-週六 週日 10:00-18:00
・控醣健康餐盒 週一至週五 11:00-14:00
・低碳輕食果昔 週一至週五 10:00-20:00 假日 11:00-18:00
地址:台北市大安區信義路二段130號（東門捷運站3號出口步行1分鐘）
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