企劃/食醫行編輯部 食譜設計/陳潮宗中醫師 文・圖/食醫行編輯部(Jessica・陳星宇) 整理/食醫行編輯Joy
腎陽虛弱不是男性專有的體質,女性腎陽虛弱者,脾胃虛寒、手腳冰冷又怕冷、面色蒼白無血色、腰膝酸冷,尿清量多頻繁,或是腰部以下浮腫、白帶、甚至性機能衰弱而不孕。因為這樣,導致月經來臨時有血塊,台北市中醫師公會名譽理事長陳潮宗,建議可於經期後,飲用「韭菜汁」溫腎助陽、振奮陽氣來調理。
韭菜汁
韭菜性溫,味辛、甘、微澀。善溫中、安五臟、和胃氣、健脾氣、除濁氣。能祛腹中冷痛、壯腎氣、煖腰膝。這品家常韭菜汁,除了可散疲活血、排瘀血外,還健胃暖中(腸胃)、增進食慾。但因為韭菜偏熱性,多食易上火,因此陰虛火旺者(如口瘡、嘴破、脾氣不穩定、青春痘等等症狀)不宜多吃,患有眼疾者也需要慎食。
韭菜對男性也有很好的功效,可預防習慣性便秘、腰膝痠冷,而且對腎陽虛弱者性機能保養有助益喔!
★材料:
鮮韭菜…45公克
溫水…100cc
★作法
將鮮韭菜加溫水打成汁溫服即可。
TIPS:不敢生食者可煮滾後溫服也可以。飲用時可去渣飲用,也可以將韭菜纖維一起食用,有助清理腸胃,也可酌加15克紅糖。