內臟脂肪就是指包覆在你的內臟周邊的脂肪。
適量的內臟脂肪有助於固定我們的器官,提供一個緩衝,但是當它太多時,就會造成腹部肥胖、啤酒肚。這些脂肪會與三高、慢性病如糖尿病、心臟病、高血壓、尿酸、肥胖症、甚至失智症或癌症相關。
腹部脂肪分兩種:皮下脂肪和內臟脂肪
1. 皮下脂肪是你捏得起來的軟軟脂肪
2. 內臟脂肪被肌肉裹著,硬硬的
★內臟脂肪過高的指標:
男性腰圍超過90公分
女性腰圍超過80公分
很多人以為內臟脂肪過多是因為吃太多油,其實脂肪只是身體儲存熱量的倉庫,以備沒有食物時可以拿出來用。如果吃太多,身體會先塞在皮下脂肪,但有時因為基因影響或皮下脂肪塞太滿,多餘的熱量就會塞到內臟去,造成腹部變大。
★內臟脂肪過多的4大原因:
1、長期吃太多熱量
2、果糖吃太多
3、酒喝太多
4、反式脂肪吃太多
早餐可以喝一杯「綠拿鐵」,材料有蔬菜、莓果和蛋白粉或無糖豆漿。這樣的飲品充滿了植化素、維生素、纖維和蛋白質。也可以選擇無糖優格加上莓果和堅果。
午晚餐建議「肉/菜→飯」的順序進食。先吃肉和菜到有飽足感,真的還不飽才吃澱粉類。肉類可選擇奶、蛋、魚、肉、豆類等優質蛋白質;菜類則以葉菜和菇類為主,根莖類蔬菜如地瓜、馬鈴薯等算在澱粉類。晚餐可考慮再減少澱粉量,睡眠時身體較容易燃燒脂肪。
✔優先吃蛋白質和蔬菜
✔飯、麵、根莖類留到最後吃
✔晚餐減少澱粉量
內臟脂肪過多會讓身體發炎,所以建議多吃抗發炎的食物。像是莓果類的藍莓、草莓等,富含花青素和其他植化素,可以抗發炎。
.多吃抗發炎食物如莓果類
.優質蛋白質、纖維和蔬果
.避免加工食品、高糖分和反式脂肪
最後提醒大家,大肚子代表內臟脂肪過高,不僅是美觀問題,更與三高、慢性病高度相關。即便你覺得穿衣服無所謂,還是應該為了健康,好好調整飲食,減少內臟脂肪。祝大家能順利甩開大肚腩,擁有健康的體態!