如果「我們的身體＝建築物」，而「運動＝施工」的話，那施工開始的時候，就要為了「整地」而費一番苦心。簡單來說，我們會用身體坐下又站起來、轉動再纏繞、推了再拉、抬起再放下、折起再伸直、跑步再停下等，這些都是「運動的過程」。
接著會慢慢的把建材「堆積」起來，而這就是透過進食，讓身體產生肌肉的過程。就像建築物完成之後無法即刻入住一樣，我們還要等水泥跟油漆乾了，等到確定堅固沒問題了才能住進去，而這就是「休息時間」。產生肌肉的過程，原理就是透過運動來破壞肌肉細胞，破壞的肌肉細胞會重新修復，這時候可以透過好的營養，讓原本的肌肉變得比之前更強壯。

★瘦身、雕塑身材基本三元素：
1. 運動（選擇符合目標的運動）。
2. 營養（吃）。
3. 休息（尤其是睡覺）。

想瘦身成功，到底該怎麼吃？

想減肥的人，建議多吃雞胸肉，因為雞胸肉的體脂肪轉換率比碳水化合物低，每100克含有23克的蛋白質，跟魷魚、牛肉、黃豆等其他蛋白質含量較高的食物相比，算是CP值比較高的食物，只吃一點也可以獲得較多的蛋白質。
許多重視蛋白質的菜單雖然都有低熱量的特點，但像雞胸肉、堅果等還有飽足感，可以提升用餐時的滿足感。另外要特別強調，蛋白質是形成人體的成分，建議用餐時一定要注意蛋白質攝取，同時還要搭配豐富的蔬菜。

★Dasol媽平常會吃的食物：
1. 黑豆奶昔：黑豆粉4湯匙、牛奶350毫升、蜂蜜1湯匙。
2. 有飽足感的排毒奶昔：香蕉、番茄、花椰菜、紅蘿蔔、水。
3. 沙拉：雞胸肉、綠葉沙拉蔬菜、核桃、番茄、洋蔥、起司條、巴薩米可醋。
4. 烤麵包三明治：全麥發酵麵包、雞胸肉、綠葉沙拉蔬菜、番茄、洋蔥。
5. 黑麥玉米餅：雞胸肉、綠葉沙拉蔬菜、番茄、洋蔥、蜂蜜芥末醬。

在喝奶昔或是思慕昔的時候，即使是沒什麼東西好咀嚼的液體，也最好嚼個幾次再吞下去。身體的消化器官會優先感應到咀嚼的訊號，以準備進行消化，咀嚼的時候口腔會分泌可以分解碳水化合物的澱粉酶，胃則會分泌含有蛋白質消化酵素的胃液。如果沒有咀嚼就直接喝下去，腸胃的消化準備時間就不夠充分，反而會使消化吸收速度變慢。

10個一直瘦、不復胖的飲食習慣

飲食原則掌握好之後，底下就介紹10個讓我更健康、身材更好的幾個小習慣：
1. 早上一睜開眼，就要以感激的心情伸懶腰。
2. 接著喝一杯溫水。
3. 早餐吃得簡單也沒關係，但要營養均衡。
4. 午餐帶便當或是用小碟子分裝著吃。
5. 一天要喝兩公升的水。
6. 吃適當的堅果當點心，避免自己感到飢餓。
7. 做伸展運動（想到就做）。
8. 每天花一小時給自己的身體（要有運動時間）。
9. 晚餐簡單吃，但要吃大量蔬菜（不同顏色、不同種類的蔬菜）。
10. 按時吃乳酸菌。

從今天開始一一確認這些條件，享受身心愈來愈健康的自己吧！

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