底下分享一個案例，正值壯年的黃先生雖然才四十多歲，不過在幾年前便已體驗過心肌梗塞的慘痛經驗，出院之後，黃先生開始注重自己的健康，很積極與醫師配合控制高血脂的狀況。

但是因為疫情的關係，長時間在家上班，缺少運動，又經常叫外送，食物偏鹹、偏油，追劇的時候還會吃零食，黃先生的體重便逐漸上升。此外，生活作息改變之後，較容易忘記吃藥、忘記打針，而讓低密度膽固醇開始飆升…

★搞懂膽固醇種類：
1. 高密度膽固醇（HDL-C，high-density lipoprotein cholesterol）：高密度膽固醇對我們身體非常重要，它可以把血液裡面過多的膽固醇運送到細胞裡，讓膽固醇不會長時間停留在血液裡，便不會沉積在血管壁上，造成血管斑塊，因此高密度膽固醇被稱為「好膽固醇」。
2. 低密度膽固醇（LDL-C，low-density lipoprotein cholesterol）：低密度膽固醇容易黏附在血管壁上，逐漸堆積形成動脈粥狀硬化斑塊，將導致血管狹窄、甚至阻塞，所以低密度膽固醇被稱為「壞膽固醇」。

低密度膽固醇過高將對身體造成全面性影響，全身上下所有的血管都會受到波及，漸漸形成動脈粥狀硬化，大腦的動脈狹窄將導致腦中風，心臟的冠狀動脈狹窄將導致心絞痛或心肌梗塞，腎臟的動脈狹窄將導致腎臟病變，下肢的動脈狹窄將導致血液循環不足，而出現下肢冰冷、疼痛、間歇性跛行等症狀。

5招控制高血脂、降膽固醇避免併發症

當血液中流通的膽固醇或三酸甘油酯濃度高於正常值時，稱為高血脂症。高血脂的危險因子包括遺傳、抽菸、過重與肥胖、不當飲食、缺乏運動等，想要控制高血脂，必須要多管齊下。

發現膽固醇過高時，一開始會採用非藥物治療，包括飲食控制、適量運動、戒菸等，是否需要搭配藥物進行治療，一方面看血脂肪有多高，二方面要看看是否存在一些相關風險或疾病，例如高血壓、糖尿病、心血管疾病等。

★建議用底下方式控制高血脂、降膽固醇：
1. 如果叫外送，記得挑選較健康的食材與烹調方式。
2. 若是訂購蔬菜箱回家自己做料理，要控制油、鹽、減少調味料。煮菜時可使用大豆油、橄欖油，避免使用豬油、人造奶油。攝取含有膳食纖維的食物，例如燕麥、蒟蒻，有助降低壞膽固醇。
3. 追劇嘴饞時，可以用含有多元不飽和脂肪酸的堅果、杏仁、核桃來取代高脂、高糖、高鹽的零食。
4. 請維持規律運動的習慣，美國心臟學會建議，成人每周至少150分鐘中強度有氧運動或75分鐘高強度有氧運動，另外加上兩日中至高強度肌肉訓練運動。大家可以依照個人的身體狀況調整，以漸進方式逐步增加運動量。
5. 一定要戒煙，對心血管疾病而言，抽菸是個重要的危險因子，抽菸也會造成血管病變，進而導致器官損傷。不過抽菸除了造成血管損傷之外，還可能致癌。

膽固醇過高時，患者並沒有感覺，但日積月累下來會衍生許多併發症，請務必按時服藥或搭配針劑，積極控制讓血脂達標！

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