免疫系統在正常工作時，是最有力的治療系統，功能良好的免疫系統是平衡且恢復力強的，在需要時抵擋感染，不會對食物或其他有害環境因素（像是花粉）起過度反應，或在自體免疫反應中攻擊自己的身體。功能不良的免疫系統，則會增加你對疾病的易感性，如感冒、真菌感染和癌症；過度活躍的免疫系統，則在體內產生太多發炎，而且傾向於過敏和自體免疫狀況之類的過度活躍反應。

常年因不良飲食、持續壓力、欠缺（或過度）運動，以及重度環境毒素所造成的慢性低度發炎，會使免疫系統失衡，造成其反應不足或過度反應。但其實身體具有先天的再生能力，透過移除發炎的來源、採行良好的生活習慣，就能讓免疫系統在數天或數週內平衡，逆轉這些自體免疫疾病！

6個健康好習慣「逆轉自體免疫疾病」！

1. 移除加工食品、糖和澱粉類碳水化合物
微生物愛糖，免疫系統則不愛，研究發現任何類型的糖（葡萄糖、果糖和蔗糖）都會在你吃下後抑制免疫功能達五個小時，若要讓自己不適合感染性微生物居住及改善免疫功能，就要停止吃糖和餵養微生物。

2. 加入增強免疫力的食物
大量的科學證據顯示，攝取底下這類食物可以抵抗感染、增進免疫力：
●大蒜、薑：具強力的抗發炎及抗微生物屬性，甚至可抵禦具抗藥性的病原體。
●椰子油：已經被證明可控制真菌病原體白色念珠菌。
●薑黃素：薑黃根的橘黃色色素，它可調節免疫系統和改善自體免疫狀況。
●發酵食物：像德國酸菜和韓式泡菜之類的發酵食物，可以抗微生物和增強免疫力。

3. 補充增強免疫力的營養素
底下這類營養品，具有增進免疫力的功能：
●維生素C：維生素C（又稱抗壞血酸）會減輕或預防病毒、細菌和原蟲（protozoa）所造成的感染。建議每天可食物一同或分開服用，分次服用共2000∼5000mg的維生素C（最好是不含玉米成分的）。
●維生素D3：可調節免疫系統和防範自體免疫狀況，而體內的維生素D量低則與感染和自體免疫失調的增加相關。
●鋅：是一種支援免疫系統和抵抗感染的必要元素，建議每天可和食物一起，每次或分次服用共30mg的鋅，並服用2mg的銅來平衡。
●益生菌：包括乳酸菌、雙歧桿菌和酵母菌種的益生菌，也被發現對免疫系統具有有益的調節效果。

4. 睡眠充足才能抗發炎
若是每晚少於六個小時的睡眠，會抑制免疫功能、啟動致發炎性基因，以及提高肥胖、第二型糖尿病和心血管疾病的風險。人體有足夠的睡眠，免疫系統才能運作得最好，而對有慢性疾病的人而言，至少要有八個小時以上的睡眠。

5. 多動一動才能抗發炎
常有人說「長期坐著等於是在吸菸」，而科學也支持此說法，甚至發現坐著2個小時就相當抵消運動20分鐘的好處。一份包含了18個研究的文章發現，長時間坐著的人，比起不常坐著的人，更容易罹患糖尿病或心臟疾病，並有更高的死亡風險。適度的每日運動，如每天40分鐘的步行，可以降低全身性發炎、上呼吸道疾病的發生機率。

6. 放鬆情緒減少壓力
慢性疾病、照護失智者或失業等的慢性壓力，幾乎對所有的免疫系統功能評量都具有負面影響。盡可能消除不必要的壓力源，並找出健康的方法來放鬆，像是以浴鹽泡熱水澡、大笑，以及被證明可減輕壓力及降低發炎的緩慢且有意識的呼吸。

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