喝水會啟動身體排水，不喝水反而水分會滯留在身體裡面，造成血液循環變差。底下介紹一個實際的健美運動知識：健美選手上台前，為了要讓肌肉線條明顯，他們會利用大量喝水的方式來脫水，利用喝水來脫水，聽起來怎麼這麼矛盾呢？

事情是這樣的：喝了很多水後，身體的鈉離子濃度會被沖淡而降低，這時會了要保持電解質的平衡，身體會透過醛固酮，ADH抗利尿激素等荷爾蒙，持續將水分往外排，所以喝了很多水後，我們會一直跑廁所。

直到上台前16～20小時，選手們會開始停止喝水，但是身體的排水機制會持續，這個機制能夠把脂肪細胞的水分盡量脫光，讓脂肪細胞愈扁平愈好。然後，我們會利用肝糖回補的方式，讓肌肉漲到最大，來達到暫時增肌減脂的效果。

水腫的原因有很多種，可能因為疾病、藥物引起，不過大部分人都屬生理性水腫，透過飲食調整與多喝水就可以改善。

★常見4大水腫原因：
1. 吃太鹹：
人體會盡量維持血液中鈉離子的穩定，吃太多鹽，會攝取過多氯化鈉，使血液中鈉離子濃度升高。這時身體會減少排尿，來留住更多水份，造成水腫和血壓升高。

2. 水喝太少：
水喝太少會使鈉離子濃度慢慢升高，讓身體也會減少水分排出，造成水分滯留在身體裡面，血液循環變差。水份補充足夠，腎臟才能正常排水。

3. 工作久坐久站，運動不足：
久坐久站和運動不夠，會造成血液循環不良，下肢局部水腫，久了還會造成靜脈屈張的問題。

4. 蛋白質吃太少：
蛋白質缺乏，血液中的白蛋白濃度會不足，血液拉不住水分，於是血液中的水分就會往組織間隙中流動，造成手腳水腫。

6大多喝水好處！提升代謝、活化腦細胞

喝水有助於我們維持身體機能，如果失去水分過多，尤其在運動、高溫下，身體機能會受損，如果你失去總水分的2%，就會出現脫水現象。研究證實，即便是輕微脫水，也會影響到腦部，使注意力不集中，甚至記憶力變差。

★6個喝水的好處：
1. 活化腦細胞：如果大腦缺水，神經傳遞受影響，腦袋會昏沉反應慢。
2. 減緩老化：多喝水能使細胞代謝加快、減慢老化，讓皮膚健康有彈性。
3. 使心血管更健康：攝取水份能使血液黏稠度降低，每天喝水5杯以上的人，比每天喝少於2杯的人死於心臟病機率低41%。
4. 加速新陳代謝：每喝500c.c.的水，新陳代謝速度會暫時提升24%，長期多飲用白開水，能幫助身體把毒素和廢物排出，有助減少腹部脂肪。
5. 提高抵抗力：飲用足夠的水能強化肝臟和腎臟功能，排出有毒物質，提高身體的抗病能力。
6. 改善便祕：膳食纖維、水份、好油脂和益生菌，是排便順暢的不二法門。

到底要喝多少水才夠？

補充水分時，建議一次不超過250CC，因為腎臟處理身體的排水是有限制的，如果我們突然灌下500CC的水份，會馬上排出250CC，造成身體沒有真正補充到水分。建議不要一次喝超過250 CC的水分，慢慢喝就好，而一天至少攝取2500 到 3000 CC的水分。

另外，前面有提到說多喝水可提高代謝，對減脂的朋友也有幫助唷！
多喝水沒事、沒事多喝水。
JJ醫師祝大家～可以每天水噹噹！

▲蕭捷健醫師。

★經歷：
．現任三樹金鶯診所主治醫師
．新竹台大分院內科住院醫師
．國泰綜合醫院急診醫學科住院醫師
．國泰綜合醫院急診醫學科總醫師
．國泰綜合醫院急診醫學科專科醫師
．台北榮民總醫院毒藥物諮詢醫師
．消防局醫療指導醫師
．中華民國肥胖醫學會會員
．東森新聞雲減重專欄作者
．美國運動醫學會健身教練（ACSM CPT）講師

★證照：
．成人高級心臟救命術
．外傷救命術
．毒藥物中毒救命術
．小兒高級心臟救命術
．中華民國醫師證書
．中華民國急診專科醫師
．中華民國肥胖醫學會會員
．日文檢定Ｎ2通過
．ACSM CPT 講師

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