大腸激躁症是以反覆腹痛、腹脹、排便習慣改變為主要臨床表現的腸道功能紊亂性疾病。基本上只要在過去十二個月，至少有十二週或超過十二週感到腹部不適，反覆出現以下症狀，即可判斷患者可能得了大腸激躁症，大腸激躁症症狀：

①頻繁出現腹痛或脹氣，但排便後即可改善。
②排便次數改變，一周便祕次數超過三次，或是一天腹瀉多過三次。
③大便形態改變，可能出現硬塊、軟便或水便。
④排便的情況改變，患者可能需要很用力排便，或是排便時常有急迫感或常覺得排不乾淨。
⑤糞便容易出現如鼻涕狀的黏液，或是解出黏液狀的糞便。

5個日常飲食保養好習慣

中醫認為肝主神經，肝的疏泄功能失調影響脾、胃、大腸、小腸的運化。平時腸胃功能消化不好的人，更易受環境、情緒等因素影響，所以要先強健脾胃的功能。

①少吃刺激腸胃的食物，例如：酒和含咖啡因的飲品或大蒜與洋蔥。
②少吃易產氣的食物，例如：牛奶、乳酪、碳酸飲料與各種豆類製品。
③少吃不易消化的食物，如糯米類。
④腹瀉型患者少吃高纖、有潤腸效果的食物及寒涼瓜果，如筍、黑白木耳、秋葵、鳳梨、木瓜、火龍果、奇異果等，反之便祕者倒是可以多攝取這些食物。
⑤應避免過冷、過熱兩種極端溫度的食物。

由於壓力與腸道的蠕動有密切關係，若每天都工作生活在高壓的環境者，更容易罹患大腸激躁症。經常需要加班的上班族，應適當的舒緩身心，養成每日運動的習慣，才能讓腸道不致太過於活躍、不安。

1道保養推薦料理：紅藜南瓜葵菇蒸飯

★食材介紹：
南瓜：性溫味甘，入脾、胃經，具有補中益氣的作用。
秋葵：性寒味甘，具健脾、潤腸通便、清利濕熱的效果。



★材料：
白米…四分之三杯
紅藜米…四分之一杯
水…一杯
中型南瓜…二分之一顆
金針菇…二分之一包
秋葵…八～十條
日式醬油…二大匙

★作法：
①將白米、紅藜放在網篩中，以流動的清水洗淨，備用。
②南瓜外皮用刷子洗淨，切小塊，備用。
③將白米、紅藜、水、日式醬油、南瓜、金針菇、秋葵，放進電子鍋內鍋，按下炊飯鍵準備蒸煮。
④待電鍋開關跳起後，再燜煮約十分鐘即可食用。