讀新聞Dr.史考特告訴你，地中海飲食你吃對了嗎？
發佈日期：2018/07/01
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地中海飲食非得吃地中海區域的食物才有用？No～其實地中海飲食是一種「飲食方式」，你可以把它想成是一種飲食規則，只要循著規則走，即使是在台灣，吃著台灣在地的食材也可以做到養身地中海飲食。
地中海飲食是以臨近地中海地區傳統料理飲食方式為主的飲食內容，特色是積極攝取橄欖油、食物纖維、水果、蔬菜與魚類，搭配少至中量紅酒的飲食型態，並盡量少鹽、少糖。
